柚子豆腐 ゆずパウダー お料理レシピ

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ゆずパウダー

香ばしい焼き味噌が食欲をそそる
柚子味噌の焼きおにぎり

(柚子味噌/10分/約260kcal)

▼柚子味噌
味噌
50g
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ1
大さじ1
ごはん
適量
サラダ油
少々

yuzumiso


器に柚子味噌の材料を入れ、ダマにならないように良く混ぜ合わせる。
 をフライパンに入れて火にかけ、混ぜながら温めて水分を飛ばす。
ボウルにごはんを入れを大さじ1ほど加えて混ぜ合わせ、おにぎりを握る。
おにぎりの表面にを薄く塗る。
フライパンにサラダ油をごく薄く敷いて熱し、の両面を色よく焼く。


炊きたてのごはんに混ぜたり野菜につけるだけでもおいしい、幅広く使える柚子味噌です。材料を混ぜ、水分を飛ばすだけの簡単レシピですので、是非お試し下さい。ベースとなる味噌は、普段お使いのものをどうぞ。
―Salon de Lapin―

100%粉末 国産ゆずパウダー

内容量:100g / 価格:1,200円(税込)

国産のゆずをパウダーにしました。すりおろす手間が省けて、簡単で経済的です。
ゆずの皮ごと丸ごと粉末にしていますので、ゆず特有の香りがしっかりと残っています。
このゆずの香りは、心のリラクゼーションにも役に立ちます。


ゆずパウダー





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