アルギニンのキウイジュース
：料理レシピ
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よもぎのミルクプリン
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ゼラチンにぬるま湯を加え、ふやかしておく。 |  |
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鍋に牛乳とてんさい糖を入れて沸騰させないように温め、てんさい糖を溶かす。 | |
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２）によもぎパウダーを加えて混ぜ、さらに１）を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かす。 | |
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３）を器に入れ、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。 | |
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４）に市販の黒蜜をかけ、きなこを振り掛ける。 | |
  よもぎパウダーでアレンジした、牛乳とゼラチンで作るミルクプリンです。黒蜜は黒砂糖を少量のぬるま湯で溶かし、レンジにかけて煮詰めるだけでもＯＫ。きなこを振り掛けると、さらに風味が増します。―Salon
de Lapin― |
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