豆乳とトマトのスープ：乾燥ローヤルゼリーとビタミンCを使ったお料理レシピ
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トマトパウダー
 １）鍋に水とトマトパウダーを入れて混ぜ、チキンコンソメを加えて火にける。２）１）のチキンコンソメが溶けたら豆乳を注いで混ぜ、ひと煮立ちさせる。 ３）２）を器に注ぎ、子供用には細かく砕いた子供せんべいを、大人用にはパセリを浮かべる。  大人２人分＋幼児１人分くらいの量です。塩分控えめなので、味が足りないと感じるようなら、子供用を取り分けた後で大人用に少し塩を足すと良いでしょう。トマトパウダーの量はお好みで調節して下さい。大人用には、パセリやクルトンなどを浮かべると美味です。 ―Salon de Lapin― ⇒トマトパウダーのお求めはこちら ⇒その他のレシピはこちら |
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