オレンジ&パプリカのとろみドリンク:オリゴ糖を使ったお料理レシピ
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ビタミンたっぷり、
おなかの調子も整える元気ドリンク


飲み込みやすい、トロトロ状
【介護食】
オレンジ&パプリカのとろみドリンク
(1人分/30分/約70kcal)


オレンジ 1個
パプリカ(黄) 15g
はちみつ 小さじ1
オリゴ糖 小さじ1/2
ゼラチン 1g
大さじ1


オリゴ糖 介護食 おなか整える
オレンジは半分に切って絞り、茶こしで漉す。
パプリカはゆでて皮をむき、裏ごしする。
ボウルに、はちみつ、オリゴ糖、湯でふやかしたゼラチンを加えて良く混ぜる。
を冷蔵庫に入れ、20分ほど冷やす。


ゼラチンでとろみをつけた、飲み込みやすい生ジュースです。出来上がり量100mlに対して、ゼラチン1g程度にすると、ほど良く「とろん」としたドリンクに仕上がります。寒天よりゼラチンを使うほうが、飲み込みやすいようです。
―Salon de Lapin―

朝のトイレ習慣をつくる ビートオリゴ糖(ラフィノース)

内容量:200g (約1-3ヶ月・1日約15-40円) / 価格:1,400円(税込)

悪玉菌と戦うオリゴ糖は、毎日の快調に役立つビフィズス菌の栄養源です。
胃では溶けない「ビートオリゴ糖」なら、腸のビフィズス菌をしっかりサポート。国内産の純正品だから、プレママさんにも子供たちにも安心です。



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