モーニング・スープ　にんじんパウダー＆ほうれん草パウダー＆かぼちゃパウダーお料理レシピ

緑のスープ
　１）ほうれんそうパウダーにぬるま湯を加え、溶いておく。
　２）千切りにしたベーコンを鍋に入れ、軽く炒める。
　３）２）に１）と豆乳、顆粒コンソメを入れて混ぜ、沸騰させないように温める。
　４）塩コショウを一振りして味をととのえる。

黄色のスープ
　１）かぼちゃパウダーにぬるま湯を加え、溶いておく。
　２）鍋に１）と粉チーズ、豆乳を入れ、よく混ぜ合わせながら沸騰させないように温める。
　３）塩を一振りして味をととのえ、カップに注いでパセリを散らす。



元気な１日のスタートは朝ごはんから。緑黄色野菜のパウダーを駆使して、時間がない朝でもしっかり栄養を補給しましょう。豆乳は牛乳に替えてもおいしく、「赤のスープ」は冷製もおすすめ。味の濃さはお好みでどうぞ。パセリは乾燥パセリを使うと便利です。
―Salon de Lapin―

100％粉末にんじん　 にんじんパウダー

内容量：100ｇ / 価格：340円（税込）

カロテンの量は野菜の中でもずば抜けて多いものです。カロテンの消化吸収の良くなる方法は200度もの高温は…

100％ほうれん草粉末　ほうれん草パウダー

内容量：100ｇ / 価格：480円（税込）

ビタミンAや葉酸が豊富なことで知られる。ルテインというカロテノイドを多く含みます。

100％かぼいちゃ粉末　北海道産かぼちゃパウダー

内容量：100ｇ / 価格：450円（税込）

かぼちゃはビタミンAを豊富に含みます。
むかしから日本には冬至にカボチャを食べる風習があります。