マーマレード・ミルクサワー：クエン酸を使ったお料理レシピ
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クエン酸
 １）カップにはちみつとクエン酸パウダーを入れ、よくかき混ぜて溶かす。２）１）に牛乳を入れて混ぜ、マーマレードを加えてさらに混ぜる。  ミルクサワーは、お酢を使ったアレンジ・ドリンクの定番品。牛乳と合わせる前に、ぬるま湯ではちみつとクエン酸を溶かしておきましょう。全部混ぜると、ドリンク・ヨーグルト状になります。マーマレードの量はお好みで。オレンジジュースでもおいしくできます。 ―Salon de Lapin― ⇒クエン酸パウダーのお求めはこちら ⇒その他のレシピはこちら |
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