生姜風味のきなこねじり 金時生姜パウダー お料理レシピ

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金時生姜パウダー

懐かしおやつを生姜テイストで
生姜風味のきなこねじり

(12本分/50分/約70kcal)

<きなこねじり>
・きなこ
80g
・水あめ
150g
小さじ1
<打ち粉>
・きなこ
適量
適量

生姜風味のきなこねじり


きなこと生姜パウダーを合わせ、振るっておく。
耐熱容器に水あめを入れ、電子レンジで1分間ほど加熱する。
ボウルにを入れ、しっかり混ぜ合わせたら板状に延ばす。
にラップをかけて30分間ほど休ませ、棒状に12等分する。
に打ち粉(きなこ+生姜パウダー)を振りかけ、1回ねじる。


懐かしおやつの「きなこねじり」を、生姜風味に仕上げてみました。仕上げの打ち粉にも、生姜パウダーを混ぜるのがポイントです。甘さ控えめ、生姜の量はお好みで加減して下さい。
―Salon de Lapin―

100%粉末 国産金時生姜パウダー

内容量:50g / 価格:1,800円(税込)

国産、香川県産・無農薬栽培の金時生姜を粉末にしました。
ポカポカ成分が濃く、貴重な品種のしょうがです。
ショウガ紅茶、薬味、におい消しなど、さまざまに役立てていただけます。


金時生姜パウダー





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